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FOURS ÉLECTRIQUES - OEM

Optymo est une ligne de fours électriques modulaires. Cette nouvelle gamme de fours propose un design  élégant et raffiné aux tendances contemporaines.

Hautes performances de cuisson - Hotte intégrée dans toutes les chambres afin de garantir un tirage optimal des fumées de cuisson - Construit entièrement en acier inoxydable

FOUR OPTIMO

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Optimo - oem

  MOD 435

Dim Int. (cm) 75 L x 73 P x 15 H

40 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  MOD 635 L

Dim Int. (cm) 113 L x 73 P x 15 H

60 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  MOD 635 S

Dim Int. (cm) 75 L x 108 P x 15 H

60 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  MOD 935

Dim Int. (cm). 113 L x 108 P x 15 H

90 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

Fours à pizza - Matériel réfrigéré - Pétrins - Diviseuses et bouleuses - Laminoirs et formeuses - Ustensiles - Coupes légumes - Inox - Articles divers - Lave vaisselle

EQUIP PIZZA

53, rue du lavoir - 71960 Pierreclos (Macon)

09 82 54 79 70

Réalisation du site Web - IMAGES - 06 27 30 33 02

 

Fours électriques modulaires avec commandes électrique ou digital. Avec le Millennium il est possible d’avoir une cuisson de type traditionnelle sur le plan en briques (directe) ou bien sur des plats (indirecte). 7 modèles (4 mono-chambre et 3 double-chambre). Chambre cuisson en acier inox. Plan de cuisson en réfractaire alvéolaire. Hotte d’aspiration extérieure neutre ou avec moteur et variateur de vitesse reculé (optionnels).

FOUR MILLENNIUM

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  MB 12.35 L COMPACT

Dim Int. (cm) 113 L x 73 P x 15 H

/ Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  MB 12.35 S COMPACT

Dim Int. (cm) 73 L x 108 P x 15 H

/ Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  MB 8.35 COMPACT

Dim Int. (cm) 73 L x 73 P x 15 H

/ Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  MM 4.35 MODULAR

Dim Int. (cm) 73 L x 73 P x 15 H

/ Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  MM 6.35 L MODULAR

Dim Int. (cm) 113 L x 73 P x 15 H

/ Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  MM 6.35 LS MODULAR

Dim Int. (cm) 73 L x 108 P x 15 H

/ Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  MM 9.35 MODULAR

Dim Int. (cm) 113 L x 108 P x 15 H

/ Pizzas 35 Ø / H / Chambre

Millennium - oem

ENERGY est une gamme de fours électriques idéale pour la cuisson de pizzas de 35 cm. Les chambres sont empilables jusqu’à trois unités et indépendant l’une de l’autre en ce qui concerne les contrôles et l’alimentation électrique. Hotte intégrée dans toutes les chambres afin de garantir un tirage optimal des fumées de cuisson

FOUR ENERGY

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  M 435

Dim Int. (cm) 75 L x 73 P x 15 H

40 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  M 635 L

Dim Int. (cm) 113 L x 73 P x 15 H

60 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  M 635 S

Dim Int. (cm) 75 L x 108 P x 15 H

60 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  M 935

Dim Int. (cm) 113 L x 108 P x 15 H

90 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

Energy - Oem

HENERGO est un fours à Tunnel à convection.  Forte réduction de la dispersion de la chaleur dans l’environnement. Très silencieux pendant le fonctionnement. Possibilité de 30 programmes de cuisson. Chambres superposables (jusqu’a 3 modules)

FOUR HENERGO

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  HV/50-E

Dim Int. (cm) 50 L x 110 P x 12 H

60 Pizzas / H / Module

  HV/75-E

Dim Int. (cm) 75 L x 110 P x 12 H

105 Pizzas / H / Module

Accueil - Fours à pizza - Fours électriques

Le Zenith est un four électrique modulaire. Possibilité de superposer les chambres. Chambre de cuisson en acier inox AISI 430. Double vitre porte en matériel vitrocéramique. Isolations en fibre céramique et laine de roche éco-compatibles à haute densité et pouvoir isolant. Plan de cuisson en réfractaire alvéolaire.

Le four zenith est disponible en commandes électroniques ou digitales (E)

FOUR ZENITH

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  435 - 435/E

Dim Int. (cm) 119 L x 103 P x 39 H

40 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  635S - 635S/E

Dim Int. (cm) 119 L x 138 P x 39 H

60 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  635L - 635L/E

Dim Int. (cm) 159 L x 103 P x 39 H

60 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  935 - 935/E

Dim Int. (cm) 159 L x 138 P x 39 H

90 Pizzas 35 Ø / H / Chambre

  635XL - 635XL/E

Dim Int. (cm) 171 L x 103 P x 39 H

60 Pizzas 35 Ø / H / Chambre