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FOURS ÉLECTRIQUES - PRISMAFOOD

Sideup, le four pour les professionnels de la pizza qui propose la meilleure technologie et les meilleures prestations. Mais aussi, Sideup propose la porte innovante avec ouverture vers le haut: pratique! Le four est disponible dans la version aussi bien mécanique que digitale. Sideup est fabriqué en acier inox et a une excellente isolation. La grande poignée, le plan de cuisson en pierre réfractaire avec résistance intégrée et le double éclairage interne complètent la proposition Prismafood destinée aux professionnels les plus exigeants.


SIDEUP

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  SIDEUP4

   1 CHAMBRE 70 L x 70 P x 15 H

  SIDEUP44

   2 CHAMBRES 70 L x 70 P x 15 H

  SIDEUP6

   1 CHAMBRE 70 L x 70 P x 15 H

  SIDEUP66

   2 CHAMBRES 70 L x 105 P x 15 H

  SIDEUP6L

   1 CHAMBRE 105 L x 70 P x 15 H

  SIDEUP66L

   2 CHAMBRES 105 L x 70 P x 15 H

  SIDEUP9

   1 CHAMBRE 105 L x 126 P x 15 H

  SIDEUP99

   2 CHAMBRES 105 L x 126 P x 15 H

  SIDEUP4D

   1 CHAMBRE 70 L x 70 P x 15 H

  SIDEUP44D

   2 CHAMBRES 70 L x 70 P x 15 H

  SIDEUP6D

   1 CHAMBRE 70 L x 70 P x 15 H

  SIDEUP66D

   2 CHAMBRES 70 L x 105 P x 15 H

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   1 CHAMBRE 105 L x 70 P x 15 H

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   2 CHAMBRES 105 L x 70 P x 15 H

  SIDEUP9D

   1 CHAMBRE 105 L x 126 P x 15 H

  SIDEUP99D

   2 CHAMBRES 105 L x 126 P x 15 H

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Accueil - Fours à pizza - Fours électriques

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Genius, une ligne de fours professionnels au design minimaliste et recherché. Faciles à nettoyer, ils sont adaptés à différentes exigences de cuisson: du pain à la pâtisserie, de la pizza aux préparations gastronomiques. Chambre en acier inox, résistances à l’intérieur de la pierre. Grâce à un système de contrôle innovant, Genius permet d’atteindre la température désirée dans des temps réduits avec une importante économie d’énergie. Disponible également avec vaporeur. La chambre ventilée garantit une cuisson uniforme des aliments.


GENIUS

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  GENIUS4M

   1 CHAMBRE 72 L x 108 P x 18 H

  GENIUS6LM

   1 CHAMBRE 108 L x 72 P x 18 H

  GENIUS9M

   1 CHAMBRE 108 L x 108 P x 18 H

  GENIUS4D

   1 CHAMBRE 72 L x 108 P x 18 H

  GENIUS6LD

   1 CHAMBRE 108 L x 72 P x 18 H

  GENIUS9D

   1 CHAMBRE 108 L x 108 P x 18 H

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Visiome est un four pour les professionnels de la cuisine qui cherchent des produits à hautes prestations et à l’esthétique recherchée. Adapté pour la cuisson de pizza, pain et desserts, Visiome est un produit au design minimaliste et contemporain qui ajoute une touche de caractère à la zone cuisson. Disponible dans trois dimensions (4, 6 large, 9 pizzas par chambre), avec vaporuer et avec possibilité de choisir entre étuve de fermentation ou support en fer peint. Entretien facile, fonctionnement garanti dans le temps.


VISIOME

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  VISIO4/G/B

   1 CHAMBRE 82 L x 84 P x 17,5 H

  VISIO6LW/G/B

   1 CHAMBRE 123 L x 84 P x 17,5 H

  VISIO9W/G/B

   1 CHAMBRE 123 L x 108 P x 17,5 H

  VISIO4/C

   1 CHAMBRE 82 L x 84 P x 17,5 H

  VISIO44/C

   2 CHAMBRES 82 L x 84 P x 17,5 H

  VISIO444/C

   3 CHAMBRES 82 L x 84 P x 17,5 H

  VISIO4/S

   1 CHAMBRE 82 L x 84 P x 17,5 H

  VISIO44/S

   2 CHAMBRES 82 L x 84 P x 17,5 H

  VISIO444/S

   3 CHAMBRES 82 L x 84 P x 17,5 H

  VISIO6L/C

   1 CHAMBRE 123 L x 84 P x 17,5 H

  VISIO66L/C

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  VISIO6L/S

   1 CHAMBRE 123 L x 84 P x 17,5 H

  VISIO66L/S

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  VISIO99/S

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EQUIP PIZZA

53, rue du lavoir - 71960 Pierreclos (Macon)

09 82 54 79 70

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